PPt4Web Хостинг презентаций

Главная / Технология / Вареники с картошкой
X Код для использования на сайте:

Скопируйте этот код и вставьте его на свой сайт

X

Чтобы скачать данную презентацию, порекомендуйте, пожалуйста, её своим друзьям в любой соц. сети.

После чего скачивание начнётся автоматически!

Кнопки:

Презентация на тему: Вареники с картошкой


Скачать эту презентацию

Презентация на тему: Вареники с картошкой


Скачать эту презентацию

№ слайда 1 Вареники с картошкой Учитель технологииМОУ-лицей №4г. КраснодарНаумченко Н.В.
Описание слайда:

Вареники с картошкой Учитель технологииМОУ-лицей №4г. КраснодарНаумченко Н.В.

№ слайда 2 Для теста:3 стакана муки3 ст. ложки сметаны½ ч. ложки соли½ ч. ложки содыОколо 1
Описание слайда:

Для теста:3 стакана муки3 ст. ложки сметаны½ ч. ложки соли½ ч. ложки содыОколо 100 мл водыДля начинки:5-6 картофелин2 луковицы70-100 г сливочного масламолотый перец

№ слайда 3 Способ приготовления Картофель очистите, нарежьте крупно и сварите в подсоленной
Описание слайда:

Способ приготовления Картофель очистите, нарежьте крупно и сварите в подсоленной воде. Воду слейте, положите в кастрюлю половину сливочного масла и сделайте пюре.

№ слайда 4 Лук мелко нарежьте.Обжарьте на растительном масле до красивого румяного цвета.
Описание слайда:

Лук мелко нарежьте.Обжарьте на растительном масле до красивого румяного цвета.

№ слайда 5 Просейте муку в мискуПеремешайте с солью.
Описание слайда:

Просейте муку в мискуПеремешайте с солью.

№ слайда 6 Соду добавьте в сметану и хорошенько перемешайте.
Описание слайда:

Соду добавьте в сметану и хорошенько перемешайте.

№ слайда 7 Сметану с содой добавьте в муку, перемешайтеПостепенно помешивая подливайте воду
Описание слайда:

Сметану с содой добавьте в муку, перемешайтеПостепенно помешивая подливайте воду, замесите тесто средней густоты.

№ слайда 8 Хорошенько вымесите тестоЗаверните его минут на 15-20 в плёнку или кулёк, чтобы
Описание слайда:

Хорошенько вымесите тестоЗаверните его минут на 15-20 в плёнку или кулёк, чтобы тесто чуть-чуть выстоялось и не обветрилось.

№ слайда 9 Картофельное пюре поперчите, добавьте в него половину жареного лука и хорошо всё
Описание слайда:

Картофельное пюре поперчите, добавьте в него половину жареного лука и хорошо всё перемешайте.

№ слайда 10 От готового теста отрежьте примерно четверть, скатайте из этого куска колбаску т
Описание слайда:

От готового теста отрежьте примерно четверть, скатайте из этого куска колбаску толщиной около 3 см, которую нарежьте на кусочки толщиной около 1,3 см. Остальное тесто держите в плёнке.

№ слайда 11 Раскатайте кусочки теста в нетолстые кружочки. Заготовки из теста держите под са
Описание слайда:

Раскатайте кусочки теста в нетолстые кружочки. Заготовки из теста держите под салфеткой, чтобы они не пересыхали.

№ слайда 12 На середину кружочка положите неполную чайную ложечку начинки.
Описание слайда:

На середину кружочка положите неполную чайную ложечку начинки.

№ слайда 13 Края вареника тщательно залепите
Описание слайда:

Края вареника тщательно залепите

№ слайда 14 Вареники опустите в кипящую подсоленную воду, слегка помешайте, чтобы они не при
Описание слайда:

Вареники опустите в кипящую подсоленную воду, слегка помешайте, чтобы они не прилипли ко дну, и варите 2-3 минуты после всплывания.Сваренные вареники вынимайте шумовкой и кладите в миску, посыпьте вареники жареным луком, а при желании можно есть со сметаной.

№ слайда 15 Приятного аппетита!
Описание слайда:

Приятного аппетита!

Скачать эту презентацию

Презентации по предмету
Презентации из категории
Лучшее на fresher.ru