Презентация на тему: Какова роль соли в жизни человека?
Тема исследования Какова роль соли в жизни человека?Выполнили ученики 3 класса средней школы №200Классный руководительКозлова Елена Николаевна
Что нужно выяснить? Какой бывает соль?Где и как ее используют?Какие обычаи и традиции связаны с солью?
Что мы сделали? Находили полезную информациюСтавили простые опытыУчились делать выводы
Для поиска ответов надо: Прочитать информацию в энциклопедиях и словарях.Познакомиться с историческими сведениями по предмету исследования.Собрать полезные советы об использовании соли в быту.Найти пословицы и поговорки, «крылатые выражения» о соли.Провести опрос среди взрослых членов семьи.
Что мы узнали: Соль не только приправа к пище, но и важное химическое сырье.Соль применяли при обработке кожи и меха.Соль входила в состав самых древних лекарств. Ей приписывали целебные свойства.В далекие времена соль ценилась дороже золота. Соль добывают из соляных озер и на месторождениях каменной соли.Соль бывает каменной и морской.
Соль – символ чистоты и дружбы В обычае арабов было при утверждении торжественных договоров подавать сосуд с солью, из которого в знак доказательства и гарантии постоянной дружбы лица, заключившие договор — «завет соли» — съедали по несколько ее крупинок. «Съесть вместе пуд соли» — у славян значит хорошо узнать друг друга и подружиться. По русскому обычаю, когда подносят гостям хлеб-соль, то тем самым желают им здоровья. «Без золота прожить можно, а без соли — нельзя»
Что мы узнали о соли
Соль очищает снег на дорогах
Соль - пища и приправа к блюдам людямживотным
Соль - помощница в хозяйствеВот немногие из более 10000 способов применения соли Грелки остывают медленнее, если в горячую воду добавить немного соли.Немного соли, добавленной в молоко, позволит дольше сохранить его свежим. Свечи горят дольше, если вокруг фитиля насыпать немного соли.Запах лука после резки его проходит, если руки протереть сухой солью.Свежесть яйца проверяют, опустив в стакан с соленой водой. Свежее яйцо идет на дно.
Соль - консервантзасолка продуктовдубление кожи
Соль лечит, очищает воздухсоляная пещерасоляная ванна
А еще с солью связано много поговорок и …Соль всему голова, без соли и жито - трава.За хлебом-солью всякая шутка хороша.Без соли стол кривой.Недосол на столе, пересол - на спине.Без хлеба не сытно, а без соли не сладко.Соли нету, так и слова нету.
много «солёных» слов
Наши выводы: С незапамятных времен соль играла важную роль в жизни и культуре человека. Соль присутствует во многих сказках и легендах, соль была эквивалентом денег, из-за нее начинались даже войны. Традиция угощать гостей хлебом и солью сохранилась во многих странах. До появления холодильников соль была основным консервирующим средством. Соль не только придает еде характерный соленый вкус, но и способствует проявлению и усилению вкуса самого продукта.
Ни одно растение не может расти на почве, покрытой солью, солончаки всегда были символом земли бесплодной и необитаемой. Когда властитель Священной Римской империи Фридрих Барбаросса разрушил в 1155 Милан в Италии, то велел посыпать руины поверженного города солью в знак его полного уничтожения… У разных народов во все времена рассыпать соль значило накликать беду и потерять здоровье.
Солонка Раньше солонкой называли плетеный сосуд для держания и подачи соли на стол.
