Презентация на тему: Кубанское – значит качественное!
Кубанское – значит качественное!
На одной чаше весов качество, на другой — подделки. Их никто не любит, но от покупки некачественной продукции никто не застрахован. В Краснодарском крае есть оружие против подделок: знак «Качество-Кубань». Товар с таким знаком появился на прилавках магазинов в 2002. Эта губернаторская программа, утверждают чиновники, почти в два раза уменьшила количество некачественных товаров. Всемирный день качества на Кубани отмечают уже 19 лет.
Получить знак качества трудней, чем сдать на краповый берет. Тщательную проверку выдержали всего пять тысяч предприятий. Остальные только мечтают об этом. А кто-то и мечтать не может. Потому что производит только поддельный товар. Для того чтобы защитить потребительский рынок края от подделки, администрацией края был разработан целый ряд мероприятий и принято решение ввести в обращение индивидуальный защитный знак, который наносится на этикетку и упаковку продукции.
Прежде чем нанести этот знак, продукцию тщательно проверяют на соответствие нормам и требованиям качества. Подделать этот знак практически невозможно, потому что он имеет семь степеней защиты, изготавливается государственным унитарным предприятием
На сегодняшний день с помощью знака «Качество Кубань» защищена продукция около 300 предприятий молочной, рыбной промышленности, безалкогольных напитков, быстрозамороженных полуфабрикатов. В краевой программе принимают участие не только кубанские производители, но и другие регионы.
ОАО Кондитерский комбинат «Кубань»
ОАО «Медведовский мясокомбинат»
ОАО «Молочный комбинат»
Рыжий молокозавод День жует и ночь жует: Ведь траву не так легко Переделать в молоко.
ОАО "Хлеб Кубани"
ООО “Медведовский завод плодопереработки”
Анализ качества любимых продуктов. · Е100-Е182-красители; · Е200 и далее - консерванты; · Е300 и далее - антиоксиданты; · Е400 и далее – стабилизаторы (сохраняющие консистенцию); · Е500 и далее – эмульгаторы(поддерживающие определённую структуру); · Е600 и далее – усилитель вкуса и аромата; · Е700-Е800 – запасные индексы; · Е900 и далее – антифламинги (понижают пенообразование- например, при разливе сока); · Е1000 и далее- подсластители, крахмалы.
Запрещённые пищевые добавки: · Е121- краситель цитрусовый красный; · Е123-краситель Амарант; · Е240- консервант Формальдегид; · Е924а- улучшитель муки и хлеба.
Для потребителя знак “Качество Кубань” на товарах и услугах участников программы - знак подтвержденного государством их качества и безопасности. Участники программы получают дополнительное маркетинговое преимущество, используя этот знак. И за счет проведения грамотной рекламной компании, и за счет использования мощного на Кубани административного ресурса в виде авторитета краевой власти и лично главы администрации края. Не случайно сама программа в обиходе получила название губернаторской.
На сегодняшний день краснодарскую программу взяли за основу власти Астраханской области, на Алтае, Ямало-Ненецкого автономного округа, на Украине, в Татарстане. Программа имеет свой коллективный стенд с информацией о каждом ее участнике, с которым участвует во многих престижных выставках и форумах.
