Презентация на тему: Краснодарский чай
Краснодарский чай Краснодарский чай, поивший много лет весь СССР, назывался «Бодрость» - это знают все. Но мало кто знает, что отцом его был человек по имени Иуда.
Вот она - родина русского краснодарского чая на склоне одного из отрогов Кавказского хребта: домик, выкрашенный зеленой масляной краской. По другую сторону хребта – Красная Поляна
А за этим домиком раскинулась знаменитая чайная плантация Иуды Кошмана.Она не велика, но именно с этого пятачка и берет начало знаменитый советский брэнд.
Кошман Иуда Антонович (1838 – 1935 г.г.) Рядом жена и помощница – Матрена Ивановна Семья Иуды Антоновича и Матрены Ивановны
Старинная фотография домика семьи Кошман в Солох-ауле ( так называется это местечко в горах)
Среди седых вершин Кавказских гор затерялся маленький Солох –АулА так собирали чай в этих местах
С помощью таких простых инструментов обрабатывали в старину чайные плантации на Кубани
Свои эксперименты по выращиванию чая Иуда Антонович начал в 1901 году , а свой первый урожай собрал лишь в 1908 году.
Свои первые урожаи Иуда Антонович пытался продавать на сочинском рынке, но безуспешно. Конкуренты из Абхазии жестоко этому противились.
В 1923 году на сельскохозяйственной выставке в Москве Кошману И.А. вручили Золотую медаль ВДНХ « за самый северный в мире чай». Только через 15 лет после получения первого урожая его труды увенчались успехом и признанием.
МогилаИуды Антоновича Кошман Татьяна Николаевна Рыбальченко омолодила чайную плантацию и принимает гостей в маленьком музее чая.
Трудно русскому чаю конкурировать со своими сородичами из Китая и Цейлона. Но современные кошманы когда-то найдутся! Мы в это верим!
