Презентация на тему: Казахи в Саратовской области
Казахи в Саратовской области Выполнила Гузенкова М.Н.
Районы проживания Ал - ГайскийрайонДергачёвкийрайонНовоузенскийрайонОзинскийрайонРовенскийрайон Казахи проживают на юго-востоке саратовского Заволжья: в Александрово-Гайском, Новоузенском, Дергачёвском, Озинском, Питерском и Ровенском районах.
Традиционные занятия Традиционное занятие казахов – скотоводство. Казахи держали лошадей, овец, коров, верблюдов.
Добыча соли В 19 веке около 3 тысяч казахов ежегодно нанимались на разработку соли на озере Баскунчак.
Национальная кухня Мясо для бишбармакаДеликатес из кониныСуп-лапша Пища была преимущественно мясной (бешбармак, баранина, конина)
Национальная кухня Пили кислое молоко (айран), кумыс и чай – в виде крепкого настоя с молоком и мёдом. Ещё употребляли масло (май), топлёные сливки (каймак) и сыр (крут).
Традиционные жилища Летом казахи жили в юртах или переносных кибитках. Богатые казахи стелили ковры, бедные – кошмы. Вдоль стен размещались сундуки, шкафчики, полки для посуды, подушки, постель. В женской части юрты, справа от входа, находилась хозяйственная утварь.
Традиционные жилища Зимовали казахи в постоянных поселениях, жили в небольших саманных мазанках – полуземлянках или землянках с плоской или невысокой двускатной крышей.
Семейный уклад Часто встречались большие семьи в 5-10 кибиток, во главе которых стоял ата. Его имя носил весь семейный аул.
Семейный уклад У казахов допускалось многожёнство. При этом каждая жена размещалась в отдельной юрте, старшая жена называлась «Байбише». За невесту давался калым – выкуп деньгами или скотом.
Национальный костюм Казахская одежда изготавливалась из шкур, войлока собственного производства, шерстяной ткани и покупной материи.
Национальный костюм Верхняя одежда тулуп и шубы, халаты и бешметы. На голове – коническая шапка или шляпа, на ногах – кожаные сапоги. Зимой они одевались на войлочные чулки.
Национальный костюм Женщины носили штаны, платья с несколькими оборками внизу, надевая поверх халат или камзол. Голову покрывали платком (ураман). Женская обувь – кожаные галоши (кебис). Украшения – браслеты, кольца и накосники.
Литература 1 Материалы Саратовского областного этнографического музея.2 http: //images. Yandex. ru/ yandsearch? Text = казахи.3 http: //images. Yandex. ru/ yandsearch? Text = казахская национальная одежда в картинках. X8nl = 18stile= image.4 http: //images. Yandex. ru/ yandsearch? Text = казахская + национальная + кухня + в + картинках. X8nl = 18stile= image.
