Шляпочные грибы
Отгадайте загадки С виду он похож на зонтик,Только меньше во сто крат.Коль гроза на горизонте,Он бывает очень рад.Если дождик и тепло,Он считает – повезло! Я стою на ножке тонкой, Я стою на ножке гладкой, Под коричневою шапкой С бархатной подкладкой.
Строение шляпочного гриба 1. ГРИБНИЦА2. ПЛОДОВОЕ ТЕЛО
Ядовитые шляпочные грибы Бледная шляпка, юбочка на ножке,Смотрит свысока – ручки в бока.Красива и важна – да никому не нужна.
Ядовитые шляпочные грибы А вот кто-то важныйНа беленькой ножке.Он с красной шляпкой,На шляпке горошки.
Съедобные шляпочные грибы Не спорю – не белый, я, братцы, попроще.Расту я обычно в берёзовой роще.
Я в красной шапочке расту среди корней осиновых. Меня увидишь за версту - зовусь я – ...
Вдоль лесных дорожек много белых ножекВ шляпках разноцветных, издали приметных. Кто в серой, кто в зеленой, кто в розовой, кто в желтойТы их бери, не мешкай, ведь это – ...
Строчки и сморчки СтрочкиСморчки
Ходят в рыженьких беретах, осень в лес приносят летом.Очень дружные сестрички – золотистые ...
В лесу, на радость людям, средь молодых сосенок,В блестящей темной шляпке растет грибок ...
В платьях тонких на опушке водят хоровод подружки.Платья – шелк в полоску: красный, белый, розовый, атласный.В день осенний на опушке как красивы, вы ...
На пеньке сидят братишки. Все - в веснушках шалунишки. Эти дружные ребята называются ...
Груздь
Трюфель чёрный
Вёшенки и шампиньоны человек выращивает в специальных теплицахвёшенка
Шампиньоны
Как отличить белый гриб от несъедобного желчного гриба Трубчатый слой белый или кремовый, у старых грибов зеленоватый, желтоватый.2. Сетчатый рисунок на ножке белый.
Как отличить красную сыроежку от мухомора 1. Кольца нет2. Крапинок на шляпке нет3. Чашечки нет1. Кольцо есть2. Крапинки на шляпке3. Есть чашечка
Как отличить осенний опёнок от ложного 1. Пластинки тёмные, жёлто – зелёные или зелено - бурые
Как отличить бледную поганку от шампиньона 1. Пластинки белые или кремовые.2. Имеется чашечка3. Есть кольцоПластинки розовые ( у молодых грибов) и тёмно – коричневые у старых.2. Чашечки нет3. На ножке кольцо
Профилактика отравления грибами Отравление грибами особенно опасно, потому что его признаки могут появиться через несколько часов или даже 1 – 2 дня после того, как человек ел грибы. Чтобы не отравиться грибами необходимо: 1. Собирать только хорошо вам известные грибы; 2. Использовать только свежие, нечервивые, молодые грибы; 3. Обрабатывать грибы сразу же после сбора; 4. Тщательно мыть грибы и отваривать их перед обжариванием или засолкой; 5. Нельзя покупать сушёные, солёные грибы на улице.
Задание №1 Из каких частей состоит гриб: а) из ножки и шляпки; б) из почвенной грибницы и плодового тела; в) из микоризы и гифов.
Задание №2 В микоризе участвуют и растение и гриб. Кто из них получает от этого пользу: а) гриб; б) ни гриб ни растение; в) и растение и гриб; г) растение.
Задание №3 Какие грибы человек «одомашнил» и выращивает в искусственно созданных условиях для еды? а) шампиньон; б) вёшенка; в) маслёнок; г) опёнок; д) подберёзовик; е) белый гриб.
Задание №4 Какие грибы можно есть? а) большие и старые подберёзовики; б) все, кроме мухоморов; в) только те грибы, которые я знаю и умею отличить от ядовитых, свежие и нечервивые; г) похожие на сыроежки; д) нарисованные под заголовком «съедобные» в газете для дачников.
Задание №5 Как помочь человеку, который отравился грибами? а) промыть желудок (дать питьё и вызвать рвоту); б) позвонить в «Скорую помощь»; в) дать обильное тёплое питьё; г) лечить пострадавшего а дому народными средствами; д) дать аспирин.