1. Познакомить учащихся с основными группами витаминов 2. Их ролью в питании человека 3. перечнем продуктов питания, содержащих витамины.
«Здоровый нищий счастливее богатого, но больного короля ». Древний философ утверждал:
красота, сила, хорошее настроение, лёгкость, жизнь
здоровье – это то, что нужно беречь. Его не купишь ни за какие деньги. здоровье – это самое большое богатство здоровье – это красота здоровье – это сила и ум здоровье – это когда ты весел и у тебя все получается здоровье – это долгая счастливая жизнь здоровье нужно всем – и детям, и взрослым, и даже животным
Важнейшим пунктом в сохранении здоровья является
Знаете ли вы, что в теле человека содержится около 300 гр. поваренной соли. Она помогает удерживать в нашем теле воду. Благодаря ей наша пища переваривается, а вредные микробы погибают. Суточная потребность ее составляет 10-15 граммов, а избыток вреден, т.к. приводит к повышению кровяного давления.
Соли кальция нужны организму для роста костей. Они регулируют работу сердца, участвуют в процессе свертывания крови. Соли фосфора необходимы нервным клеткам и для здоровья зубов. Соли железа необходимы, чтобы наши клетки получали достаточное количество кислорода. Соли магния регулируют работу сердца.
В чем же заминка, ищем причины… Мы позабыли назвать…..
Знаете ли вы, что еще 130 лет назад о витаминах никто не знал? А между тем это правда. Только в 1880 году молодой талантливый русский ученый Николай Лунин на опытах доказал существование неизвестных еще науке, но необходимых живому организму веществ. Позднее эти вещества были названы витаминами. От латинского слова «вита», что означает «жизнь». Сегодня известно около 20 витаминов. Их принято обозначать латинскими буквами А, В, С, Д. Чтобы быть здоровым и бодрым, человеку необходимо совсем немного этих веществ. Но их нехватка ведет к различным болезням.
Как возникло слово « Витамин» Слово «витамин»придумал американский ученый – биохимик Казимир Функ. Он открыл, что вещество («амин»), содержащееся в оболочке рисового зерна, жизненно необходимо. Соединив латинское слово «ВИТА»(Жизнь) с «АМИН», получилось «ВИТАМИН». Детям 6-10 лет надо съедать в день 500-600 овощей.
Где же витамин «А» найти,
Витаминчик В гуляет ….: Ну а если вам не хватает нас витаминов группы В, обращайтесь к таким продуктам, как…
Достаточно посмотреть на себя в зеркало, ведь при нехватке нас у вас образуются : трещины. язвочки в уголках рта, шелушение кожи. - Как же определить, что вам не хватает витаминов группы В?
К нам приходит в гости С: Я содержусь почти во всех свежих овощах, плодах, ягодах, в плодах шиповника, в лимонах, цветной и белокочанной капусте, картофеле, луке, укропе и многих, многих других
Витамин Д забыл дорогу ….: Меня можно найти в основном в продуктах животного происхождения: в жирном сыре и сливочном масле, в яичном желтке, в говяжьей печени, в печени трески, в сельди, лососе. А ещё со мной можно встретиться летом под солнышком. Как и всему живому, вам для хорошего роста необходимо солнышко. А дефицит моего витамина в организме человека вызывает замедление роста и такую болезнь, как рахит.
Это вкусная еда. «Д» находится всегда в сыре. В масле сливочном В молоке в рыбьем жире,
Я такой хорошенький Зелененький мальчишка! Если только захочу, Всех горошком угощу!
Летом свеженький, зеленый, прямо с грядки прыг на стол, А зимою я - соленый, и вокруг меня - рассол
За кудрявый хохолок лису из норки поволок, На ощупь очень гладкая, на вкус, как сахар, сладкая!
Над землей - трава, под землей - алая голова
Заставит заплакать всех вокруг, хоть он и не драчун, а ......
Кругла, рассыпчата, бела, на стол она с полей пришла. Ты подсоли ее немножко, ведь, правда, вкусная .......
уч –ся с закрытыми глазами поочередно достают из мешка овощи, фрукты, зелень и на ощупь или по запаху определяют что это. Победителям достается овощ, фрукт или предмет . Игра
что высушенные плоды шиповника в 30 раз богаче витамином С, чем плоды апельсина.
В плодах рябины витамина А и С больше, чем в лимонах.
что обычная морковь облегчает заучивание наизусть.
что бананы содержат вещество «серотонин», необходимое, чтобы наш мозг просигнализировал «вы счастливы».
Кроссворд "ВИТАМИНЫ" 1. Над землей - трава, под землей - алая голова. 2. Что красно снаружи, бело внутри, с зеленым хохолком на голове? 3. Никого не огорчает,а всех плакать заставляет 4.Былинкой была, всё воду пила, побелела, растолстела, Словно сахар захрустела. 5. Красная девица ухитрилась схорониться, Но зеленая коса так и просится в глаза. 6. Росли на грядке зеленые ветки, а на них - красные детки. 7. Закопали в землю в мае. И сто дней не вынимали, А копать под осень стали. Не одну нашли, а десять. 8. Золотая голова велика и тяжела. Золотая голова отдохнуть прилегла. Голова велика, только шея тонка.
Кроссворд "ВИТАМИНЫ" 1. Над землей - трава, под землей - алая голова. свекла 2. Что красно снаружи, бело внутри, с зеленым хохолком на голове редис
4.Былинкой была, всё воду пила, побелела, растолстела, Словно сахар захрустела. Кроссворд "ВИТАМИНЫ" 3.Никого не огорчает, А всех плакать заставляет лук (капуста)
Кроссворд "ВИТАМИНЫ" 5. Красная девица ухитрилась схорониться, Но зеленая коса так и просится в глаза 6. Росли на грядке зеленые ветки, а на них - красные детки. морковь помидор
Кроссворд "ВИТАМИНЫ" 7. Закопали в землю в мае И сто дней не вынимали, А копать под осень стали Не одну нашли, а десять. 8. Золотая голова велика и тяжела. Золотая голова отдохнуть прилегла. Голова велика, только шея тонка. картофель тыква
Отличное настроение Плохое настроение Хорошее настроение
"А" – служит для сиянья наших глаз, "В" – будут нервы крепкие у нас, "С" – полезен для зубов и для костей Им даже можно угощать гостей. "D" – словно лучик солнышка весеннего Хорошее подарит настроение. Сердечку бодрому и чтобы не скучали Нам нужен "Р" – он есть в зеленом чае. Никак нельзя оставить в стороне Прекрасный витамин с названьем "Е". Смешно, но важно для красивой кожи Он в масле есть и в облепихе тоже.