Общая характеристика цельноголовых рыб
Систематика Тип Хордовые (Chordata) Подтип Позвоночные(Vertebrata) или Черепные (Craniata) Анамниа (Anamnia) Надкласс Рыбы (Pisces) Класс Хрящевые рыбы (Chondrychthyes) Подкласс Цельноголовые (Holocephali) Отряд Химерообразные (Chimaeriformes) Сем. Химеровые Сем. Ринохимеровые, или Носатые химеры Сем. Каллоринховые, или Хоботнорылые химеры
Характеристика Подкласса Конец морды у цельноголовых рыб обычно более или менее закруглен. Развиваются кожистые (не имеющие окостенений) жаберные крышки, и поэтому с каждой стороны головы видно только по одному жаберному отверстию. Брызгальце отсутствует. Череп аутостиличный. Зубы сливаются в мощные зубные пластинки (две пары на верхних и одна - на нижних челюстях), несколько напоминающие мощные резцы грызунов. В связи с образованием кожистых жаберных крышек кожистые межжаберные перегородки заметно редуцируются.
Отряд Химерообразные (Chimaeriformes) Вальковатое тело несколько сжато с боков и заметно утончается к хвосту. У высокого первого спинного плавника имеется острый шип; у некоторых видов у его основания лежит ядовитая железа. Хвост гетероцеркальный или продолжается в виде длинного утончающегося бича.
1 — европейская химера и её яйцо в роговой капсуле; 2 — Callorhyn chus antarcticus; 3 — Harriota sp. Размножение растянутое. Одновременно самка откладывает лишь одно-два крупных яйца, каждое из которых заключено в удлиненную овальную роговую капсулу (длиной до 12-20 см) с извитым нитевидным придатком на конце. Яйца падают на каменистое дно или повисают на водорослях. Развитие продолжается 9-12 месяцев. По бокам головы развивающегося зародыша образуются нитевидные кожные выросты - наружные “жабры”, которые, вероятно, облегчают всасывание желтка и, возможно, получение кислорода. Перед вылуплением эти “жабры” исчезают, и покидающая оболочку молодая химера отличается от взрослых лишь размерами.
Морские, преимущественно глубоководные формы. Распространены в умерен-ных и теплых водах Мирового океана. Лишь немногие виды образуют промысловые скопления. Держатся у дна; мощными зубами легко разгрызают панцири ракообразных и иглокожих, крепкие раковины моллюсков. Плавают за счет волнообразных движений грудных плавников и боковых изгибов хвоста. Длина от 60 см до 1,5-2 м. Численность всех видов малая. Промыслового значения не имеют.
Европейская химера -Chimaera monstrosa Европейская химера (лат. Chimaera monstrosa) — хрящевая рыба, наиболее известный вид отряда химерообразные, встречается в Восточной Атлантике от Исландии и Норвегии до Средиземного моря и у побережья Южной Африки, а также в Баренцевом море.
Внешний вид Самцы имеют между глазами тонкий костяной загнутый кпереди нарост. Кожа гладкая и отливает разнообразными цветами. Особенности строения Достигает 1 — 1,5 метра длины. Яйца одеты оболочкой роговой консистенции.
Размножение Размножение происходит посредством яиц, которых в период размножения находят большое количество в яичниках самки, в разных степенях развития; самые зрелые окружены роговой оболочкой. Образ жизни Она водится везде у берегов Европы, но встречается также у Японских островов и у южной оконечности Африки, редко покидает морскую глубину, хотя любит, как говорят, подниматься с сельдями на поверхность воды, где иногда попадается в сети.
Питается раками, ракушками и мелкими рыбами. В начале XX века промыслового значения рыба не имела: мясо считалось несъедобным, но иногда жир, извлечённый из их печени, использовался в медицине или в качестве смазочного материала. Яйца считались лакомством. В Норвегии печени химеры приписывали целебные средства. В настоящее время промысловая рыба. Мясо используется в пищу. В 2001—2009 суммарный вылов европейской химеры в Северо-восточной Атлантике флотами ЕС, Норвегии, Исландии, России, согласно данным ICES, колебался от 88 до 618 т. На прилавках в России можно увидеть под названием «морской кролик».