* Составила учитель биологии Iкатегории МОУ «Фоминичская СОШ» : Афанасьева Татьяна Алексеевна УМК В.В.ПАСЕЧНИКА – 10 класс 5klass.net
1. Химические элементы клетки. Макроэлементы - Водород 8 % Кислород 75 % Углерод 15 % Азот 3 % Магний 0.02-0.03 Хлор Калий 0.15-0.4 Кальций 0.04-2.00 Натрий 0.02-0.03 Сера 0.15-0.2 Фосфор 0.2-1.00 … до 0.001% 98 % от массы клетки Около 2 % от массы клетки Железо 0.01-0.15 I.Изучение нового материала.
Химические элементы клетки: Микроэлементы - 0.001% - 0.000001% Ультрамикроэлементы – менее 0.000001%. кобальт селен ртуть золото уран радий медь цинк хром молибден марганец фтор йод
Входит в состав всех биологических соединений Входит в состав воды и всех биологических соединений Макроэлементы 2. Значение некоторых химических элементов клетки. О C
N Компонент белков и нуклеиновых кислот H Входит в состав воды и всех биологических соединений Макроэлементы
H P Вместе с хлором входит в состав плазмы крови в конц.0,9%. Основной положительный ион, обеспечивающий полярность мембран живых клеток. Основной положительный ион, обеспечивающий полярность мембран живых клеток. Макроэлементы Na К
H P Cl Вместе с натрием входит в состав плазмы крови в конц.0,9%. Основной отрицательный ион, обеспечивающий полярность мембран живых клеток. В составе соляной кислоты присутствует в желудочном соке. P В виде солей в костях, в виде анионов в составе кислот H2PO4, H3PO4, в АТФ, в нуклеиновых кислотах Макроэлементы
3. Химические вещества клетки. 70-80%
4. Роль воды в клетке. Задание : прочтите на стр. 29 ст. «Роль воды в клетке» и приготовьте рассказ.
Молекула воды 5. Свойства воды.
Диполь-структура, имеющая одновременно и положительный, и отрицательный заряды. Ковалентная связь Водородная связь
Задание : прочтите на стр. 29 - 31 ст. «Свойства воды» и выделите характерные свойства.
Вещества Гидрофобные Гидрофильные Липиды, жиры, нерастворимые соли, некоторые белки Соли, сахара, аминокислоты, нуклеиновые кислоты, спирты, неорганические кислоты
Функции воды: Участвует в окислительно-восстановительных реакциях обмена веществ Участвует в реакциях гидролиза –расщепления белков, жиров, углеводов Участвует в теплорегуляции При испарении вызывает охлаждение Является источником кислорода при фотосинтезе Обеспечивает тургор – давление цитоплазмы на клетку Является гидростатическим скелетом
Задание: Отметьте свойства воды. Обладает большой теплоемкостью. Твердое нерастворимое вещество. Является универсальным растворителем. Обладает высокой теплопроводностью. Состоит из молекул водорода, кислорода и серы. Состоит из молекул водорода и кислорода. Обладает низкой теплоемкостью. Клеточные мембраны непроницаемы для молекул воды. Обладает высокой полярностью. Имеет максимальную плотность при t-+40 С. Обладает низкой теплопроводностью. Легко проникает через клеточные мембраны. Жидкое вещество