ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ РАСТЕНИЙ Презентация по биологии 6 классПодготовила учитель биологии МБОУ ДР «Мало-Лученская ООШ №13» Невмержицкая Е.Н.
ЦЕЛИ УРОКАЗакрепить знания о химическом составе клеток и роли этих веществ в жизнедеятельности клетки;Продолжить развитие представлений о веществах, ознакомление с понятиями: органические и неорганические вещества, химическая реакция, качественная реакция; Сформировать умение объяснять единство органического мира сходством состава и клеточного строения и обосновать ответ.
Все живые организмы имеют сходный химический состав. Они состоят из воды, минеральных и органических веществ.К органическим веществам, которые называют углеводами, относят крахмал, глюкозу, сахар и ряд других.
В органах различных растений содержится неодинаковое количество воды, минеральных и органических веществ. Так в листьях капусты 90% водыВ плодах огурцов 96%В созревших семенах воды содержится всего 10-16% от общей массыМолодые растущие органы содержат до 90-95% воды, а одревесневшие всего 50%
В семенах минеральных солей содержится в среднем 3%, в корнях и стеблях 4 – 5%, а в листьях – 10 – 15% массы, остальное приходится на органические вещества. Одинаковые части разных растений могут содержать различное количество веществ.
Сравните состав семян пшеницы и подсолнечника.
В семенах всех растений органических веществ значительно больше, чем воды и минеральных веществ. Соотношение веществ в органах растений тоже может быть различно. Семена Углеводы Жиры БелкиПшеница 69% 2% 13%Подсолнечник 16% 44% 26% Минеральные и органические вещества используются для построения тела растений, а так же принимают участие в различных процессах жизнедеятельности, протекающих в растениях.
Человек использует вещества, входящие в состав растений.
Человек использует вещества, входящие в состав растений.
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!