НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ (полинуклеотиды), высокомолекулярные органические соединения, обеспечивающие хранение и передачу наследственной (генетической) информации в живых организмах из поколения в поколение. НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ (полинуклеотиды), высокомолекулярные органические соединения, обеспечивающие хранение и передачу наследственной (генетической) информации в живых организмах из поколения в поколение. Нуклеиновые кислоты – это сложные высокомолекулярные соединения, содержащиеся в ядрах клеток всех живых организмов, и являющиеся материальными носителями наследственной информации. Термин «нуклеиновые кислоты» был предложен в 1889: нуклеиновыми они были названы потому, что впервые были открыты в ядрах клеток, а кислотами — из-за наличия в их составе остатков фосфорной кислоты. Позже было показано, что нуклеиновые кислоты построены из большого числа нуклеотидов (от нескольких десятков до сотен миллионов). В состав каждого нуклеотида входит азотистое основание, углевод (пентоза) и фосфорная кислота.
В зависимости от того, какой углевод входит в состав нуклеиновой кислоты — дезоксирибоза или рибоза, различают дезоксирибонуклеиновую (ДНК) и рибонуклеиновую (РНК) кислоты. Последовательность нуклеотидов в нуклеиновых кислотах определяет их первичную структуру. В зависимости от того, какой углевод входит в состав нуклеиновой кислоты — дезоксирибоза или рибоза, различают дезоксирибонуклеиновую (ДНК) и рибонуклеиновую (РНК) кислоты. Последовательность нуклеотидов в нуклеиновых кислотах определяет их первичную структуру.
Дж. Уотсон и англ. физик Ф. Крик. Дж. Уотсон и англ. физик Ф. Крик. содержат дезоксирибозу или рибозу; азотистые основания являются производными двух типов соединений — пуринов и пиримидинов; основаниями они называются потому, что обладают основными (щелочными) свойствами, хотя и слабыми; пуриновые— аденин (А) и гуанин (G) пиримидиновые — цитозин (С) и тимин (Т) , урацил (U), соответственно А, Г, Ц, Т и У. В молекулах нуклеиновых кислот нуклеотиды связаны между собой фосфодиэфирными связями (фосфатными «мостиками»), образующимися между остатками сахаров соседних нуклеотидов. Фосфатные остатки остова при физиологических значениях рН заряжены отрицательно. Пуриновые и пиримидиновые основания плохо растворимы в воде, то есть гидрофобны.
Какие связи между азотистыми основаниями в цепи? Какие связи между азотистыми основаниями в цепи? Водородные А=Т (двойные), Г= Ц (тройные) Какая связь между остатком фосфорной кислоты и дезоксирибозой? Ковалентная полярная Что такое «комплементарность»? Комплементарность - взаимное соответствие в химическом строении двух макромолекул, обеспечивающее их взаимодействие — спаривание двух нитей ДНК, соединение фермента с субстратом, антигена с антителом. Комплементарные структуры подходят друг к другу как ключ к замку.
I I ДНК РНК Состоит из нуклеотидов А Т Г Ц Состоит из нуклеотидов А У Г Ц Углевод – дезоксирибоза Углевод - рибоза Молекула имеет вид одиночной спирали Молекула имеет вид двойной спирали Обеспечивает хранение и передачу наследственной информации Участвует в биосинтезе белка
ДНК 1, 3, 6, 7 ДНК 1, 3, 6, 7 РНК 2, 4, 5, 8 Жиры 7, 8 н/к-ты 2, 4 Белки 5, 9 Сложные углеводы 1, 8 АТФ 3, 6
с. 106-113 повторить, изучить текст «генетический код» с. 106-113 повторить, изучить текст «генетический код»
Сегодня на уроке я узнал… Сегодня на уроке я узнал…