Презентация на тему: Яйца и яичные продукты

Рис. 6.1. Схема разреза куриного яйца: Рис. 6.1. Схема разреза куриного яйца: / — воздушная камера; 2 — градинки; 3 — скорлупа; 4 — надскорлупная пленка 5— подскорлупная оболочка; 6— белочная оболочка; 7—зародышевый диск 8 — желток; 9— желточная оболочка Ю - белок П - поры

Диетические: срок хранения - 7 суток, не считая дня снесения