Презентация на тему: Тестопластика "Чудо-каравай"
Тестопластика Чудо-каравай Учитель начальных классов МБОУ СОШ № 8 г. Моздока Сук Наталия Ивановна
Всего труднее дело — Сидеть совсем без дела. Сидеть совсем без дела Я б даже не сумела! Ведь не простое дело Сидеть совсем без дела! Что делают без дела?.. Вот в этом-то и дело!
СЪЕДОБНЫЕ И ДЕКОРАТИВНЫЕ СКУЛЬПТУРЫ В старину из муки пекли не только хлеб, но и декоративные фигурки из солёного теста. Такие фигурки считались символом плодородия и благополучия. На Руси они назывались «хлебосолы». Ты знаешь, как из пшеничного зерна рождается хлеб?
Какие из этих мучных изделий нужно лепить перед выпечкой? Кого в старину называли «хлебосольными хозяевами»? Вспомни пословицы о гостеприимстве и хлебосольстве. СЪЕДОБНЫЕ И ДЕКОРАТИВНЫЕ СКУЛЬПТУРЫ
Тесто для лепки обязательно вымешивают руками, потому что оно должно быть достаточно густым. СОЛЁНОЕ ТЕСТО Скульптурки из солёного теста становятся твёрдыми, когда высохнут. Сувениры из него сохраняют свою форму и долго хранятся. Для приготовления солёного теста нужно взять одинаковое количество муки и соли, добавить воды, замесить до нужной густоты.
Сегодня ты научишься работать с интересным материалом для лепки — солёным скульптурным тестом. Кристаллики соли придают мягкому тесту прочность и твёрдость, хотя и делают его несъедобным. Твои знания о глине и пластилине помогут тебе освоить новый вид творчества — тестопластику. СОЛЁНОЕ ТЕСТО
1. Перечисли инструменты, которыми ты пользовался при работе с пластилином. Они понадобятся тебе и для работы с тестом. 2. Самостоятельно сформулируй правила безопасности при работе со скульптурным тестом. Будут ли они отличаться от правил работы с пластилином?
Узнай свойства солёного теста. Сравни его с пластилином. 1. Какой из материалов нужно разогреть перед работой? Отдели кусочек от каждого материала. 2. Какой из материалов легче отделяется без специальных инструментов? Надави на каждый образец. 3. Какой из материалов более податливый? Что происходит с оттисками? Растяни каждый образец, соедини заново. 4. Какой из материалов более эластичный? Что легче соединяется заново? 5. Слепи шарик, валик, кубик. Из чего легче лепить? 6.Что лучше сохраняет форму? 7. Сделай тесто цветным: а) добавь краску в тесто; б) раскрась готовую поделку густой гуашью.
КАРАВАИ-КАРАВАИ... Объёмная поделка из солёного теста 1. Рассмотри элементы поделки. Какие из них ты можешь сделать сам, а для каких тебе потребуется объяснение учителя? 2. Слепи украшения для чудо-каравая. 3. При помощи клея ПВА закрепи своё украшение на каравае. Калачик Цветок Улитка 4. Успел ли ты доделать работу в отведённое время? Сравни свою поделку с образцом.
1. Изготовь украшения для каравая разными способами: а) вырежи стеком из раскатанной пластины; б) отпечатай или процарапай стеком; в) вылепи из отдельных деталей. 2. Как ты думаешь, когда выпекают настоящий каравай, украшения на нём уменьшаются или увеличиваются? 3. Устройте соревнование с друзьями: кто больше назовёт национальных блюд и кулинарных изделий из теста. 4. Расскажи, что пекут в твоей семье на праздники.
Список использованных источников Изображение колокольчика: http://allforchildren.ru/pictures/showimg/school1/school0119jpg.htm Изображение бабки из мультфильма «Алёша Попович и Тугарин Змей»: http://png.at.ua/publ/multy_png/png_klipart_quot_sovetskie_multfilmy_quot_chast_5/10-1-0-9 Изображения из учебника О.В. Узорова, Е.А. Нефёдова Работа в паре Творческие задания Задания по выбору Поиск информации Интеллектуальный марафон
