Презентация на тему: Распознавание органических веществ

Практическая работа № 4 Решение экспериментальных задач на распознавание органических веществ. Петрухина В.В., 2011-2012 уч. год 900igr.net

Прежде чем приступить к выполнению эксперимента, внимательно изучи инструкцию Правила по технике безопасности.

Эксперименты нужно выполнять в строгом соответствии с инструкциями, используя точно указанные количества веществ Следует помнить, что твердого вещества требуется примерно 1/3 чайной ложки, а жидкости- 1-2 мл.

Помните, что любое вещество может быть опасным, если обращаться с ним неправильно Без указания учителя не смешивайте неизвестные вам вещества

Пользоваться реактивами можно только из тех склянок, на которых есть надписи

Используйте только чистую лабораторную посуду и тщательно промывайте ее после выполнения эксперимента

Жидкость из сосуда берите пипеткой 

После эксперимента не выливайте в раковину остатки реактивов – они должны быть нейтрализованы и разбавлены Остатки веществ не высыпайте и не вливайте обратно в сосуд с чистыми веществами

Вещества не должны храниться вместе с пищевыми продуктами

Не принимайте пищу во время химических экспериментов, а после их завершения тщательно мойте руки Никогда не пробуйте химические вещества на вкус

Правила нагревания В целях безопасности работы пробирку заполняют жидкостью только на треть и закрепляют в держателе. Держите пробирку выходом от себя, а также в сторону, противоположную от любого человека, находящегося поблизости. При нагревании слегка потряхивайте содержимое пробирки

Помните, что нюхать любое вещество нужно очень осторожно. Не склоняйтесь над сосудом с кипящей жидкостью  Определять запах вещества нужно слегка подгоняя ладонью пары вещества в свою сторону

Никогда не добавляйте воду в кислоту

Юные химики, помните: кислоту добавляют в воду, а не наоборот

Обращайте особое внимание на предупредительные знаки

Опыт №1. В двух пробирках находятся следующие вещества: фенол и уксусная кислота. Определите каждое из веществ. 1.В обе пробирки добавляем кусочек цинка. Наблюдения. Составьте уравнения реакции. 2. В той пробирке, где не происходит выделение газа добавляем хлорид железа (III). Наблюдения, уравнение реакции.

Опыт №2 В трех пробирках находятся следующие вещества: глицерин, уксусная и муравьиная кислоты. Определите каждое из веществ. Содержимое пробирок перелить в 3 чистые пробирки. Добавляем гидроксид меди (II). Уравнения реакции, наблюдения. Проводим реакцию «серебряного зеркала» Написать наблюдения и уравнения реакции. В отставшую пробирку добавляем кусочек цинка, наблюдения, уравнения реакции.

Сделайте вывод о проделанной работе.

Дом. задание: Упр.17, стр.118 (письм.)