молдова
молдова Маленькое государство в юго-восточной части Европы, граничит на западе с Румынией, на севере, востоке и юге - с Украиной, не имеет выхода к морю. Территория Молдавии представляет собой холмистую равнину, рассеченную множеством малых рек и глубоких оврагов. Страна имеет богатые пастбища и лесистые склоны в предгорьях Карпат. Пейзаж главным образом степной разнотравный, холмистая местность идеальна для виноградников и садов. Общая площадь страны около 33,7 тыс. кв. км.
Кишинёв
Флаг Молдавии был принят в 1990 году. Представляет собой триколор с равновеликими полосами, расположенными вертикально, в следующем порядке начиная от древка: голубая, жёлтая, красная. Герб Молдавии представляет собой пересечённый щит, в верхней части которого — красное поле, в нижней — синее. В центре щита изображена голова зубра, между рогами которого расположена восьмилучевая звезда, справа от головы — пятилепестковая роза, слева — полумесяц, обращённый и слегка наклонённый влево. Все элементы на щите золотистые (жёлтые). Щит помещён на груди орла, держащего в клюве золотой крест (орёл-крестоносец), в когтях: справа — зелёную оливковую ветвь, слева — золотой скипетр.
Гимн Молдовы Гимн Молдавии — композиция «Limba noastră» («Лимба ноастрэ», «Наш язык») на стихи Алексея Матеевича. Автор музыки — Александр Кристя, аранжировка — Валентина Дынга. «Limba noastră» стала гимном Молдавии в 1994 году. Стихотворение Матеевича «Limba noastră» включает в себя 12 строф, из которых в гимн вошли только пять.
Молдовский народный костюм В истории культуры каждого народа значительное место принадлежит национальному костюму.Традиционная одежда создавалась многими поколениями. Ее основные черты складывались в зависимости от исторических традиций, типа хозяйства, климатических условий, в ней нашли отражение этнические особенности и культурные связи с дру-гими народами, воплотились лучшие достижения народных мастеров.Национальный костюм уже не является повседневным. Он сохранился как особый вид одежды для праздничных шествий, фестивалей.
Украинский костюм
Румынский костюм
Женский костюм Традиционная молдавская женская одежда состоит из белой орнаментированной рубашки, многоклиновой юбки, полотняного фартука и платка.
Мужской костюм Одежда мужчин включает белую рубашку, штаны, суконный жилет или меховую безрукавку, баранью шапку и самодельную обувь из кожи. Неотъемлемой частью костюма является тканый шерстяной пояс красного, зелёного или синего цвета, длиной до 3 метров.
Музыка Молдовы Молдовская музыка берёт начало из народного музыкального творчества, отличающегося самобытностью и богатством жанров и форм. Она прошла длительный путь развития из народных мотивов к светской, академической и современной музыке различных стилей и направлений.Особое место в молдовской музыке принадлежит дойнам — лирическим народным песням, и колиндам — обрядовым песням, родственным славянским колядкам.
Национальный музыкальный инструмент Най – продольная многоствольная флейта.Малый найБольшой най
Народный танец Молдовы У молдаван характер танцев совсем иной, чем у других народов, ибо танцуют они не по двое или по четверо, как у французов и поляков, но в танцах принимают участие сразу много лиц, образуя круг или длинный ряд. Особое место занимает молдавская танцевальная музыка — живая, динамичная и зажигательная. Народные танцы в Молдавии являются неотъемлемым атрибутом любого праздника. Название популярного танца жок даже стало обозначением массового народного гулянья. Среди распространённых танцев следует отметить булгэряску и молдовеняску, хороводные сырбу, оляндру и хору.
Национальные блюда Молдова располагает плодородными землями, это богатый край, край винограда, фруктов и разнообразных овощей. Природа Молдовы сама способствует к выращиванию этих культур. Издавна все эти богатства используются в молдавской кухне. На любом молдавском столе вы увидите обилие овощей и фруктов. Молдавская кухня складывалась не одно столетие, под влиянием греческой, турецкой, балканской, западноевропейской, а позднее — украинской и русской кухонь. Но тем не менее отличается своей самобытностью.Молдавская кухня пользуется заслуженной популярностью не только в республике, но и за ее пределами. Она отличается обилием овощей и фруктов, всевозможных пряностей и приправ. Кабачки, баклажаны, перец, помидоры, фасоль, редис, лук, маринованные и консервированные овощи широко используются для приготовления различных блюд.
Наибольшее количество блюд готовят в Молдавии из овощей — их употребляют в свежем виде, варят, жарят, пекут, фаршируют, тушат, солят. Традиционными для неё являются блюда из кукурузы, фасоли, овощей — баклажанов, кабачков, перцев, лука-порея, помидоров, белокочанной и цветной капусты, а также тыквы.овощикукурузафасоль
Визитной карточкой молдавской кухни является, безусловно, мамалыга – густая кукурузная каша, которую подают с рыбой, жареными яйцами, шкварками, брынзой и сметаной или – острым чесночным соусом.Очень популярна в Молдавии брынза — рассольный сыр из овечьего молока. Употребляют её как в натуральном виде, так и качестве компонента овощных, мучных, яичных, рыбных и мясных блюд
Молдавские супы — чорбы и замы готовят наовощных отварах, мясных и рыбных бульонах. чорбазама
Традиционными мучными изделиями являются вертуты и плацинды с фруктовой, овощной, сырной и ореховой начинкой. Особый вид пирога — круглая (иногда квадратная) плоская плацинда.вертутаплацинда
Невозможно представить себе молдавский стол без свежих фруктов — яблок, груш, персиков, абрикосов, вишни, винограда, без грецких орехов.
Любимые национальные лакомства — нуга, желе из ягодных и фруктовых соков, халва, пирожные и печенье из песочного и слоёного теста.
пирожноепеченьежеле
Фиц сэнэтошь!Бине афвенит!