Цыгане
Кто такие цыгане История народа полна загадок, путаницы окружена ореолом таинственности,который создан самими цыганами. Сами цыгане называют себя «рома»,то есть «люди»,противопоставляя себя всем остальным-«гадже». Где их Родина? Существовало предание, что когда-то цыгане пришли в Египет из Йемена, от куда были изгнаны предводители племена «туба»Циром.Их вели 7 братьев, чьи «священные могилы»охраняются в Египте потомками. Они получили право вести свободную кочевую жизнь и даже освобождались от податей. В России не существовало законов об изгнании цыган. Наверное, именно это им и позволило так быстро расселиться на территории нашей странны.
Образ жизни Международный день цыган. Он был учреждён на Конгрессе цыган всего мира 8 апреля 1971 г. У цыганского флага есть своя символика: верхняя часть синего цвета, что означает небо, нижняя часть полотнища-зелёная- означает траву, а посередине красное колесо-знак вечной дороги. Родители женят своих сыновей и дочерей в 16-18 лет. НА свадьбе танцуют семьями. В полночь сваты уводят молодых в спальню и остаются стеречь у двери их покой. Потом они должны принести простынь и показать всем гостям,мол,свадьба честная. У цыган есть свой язык, но у них нет алфавита. Поэтому цыганские слова они пишут русскими,венгредскими или румынскими буквами-в зависимости от места проживания. Золото лучший подарок на свадьбу. Дареное или пришедшее по наследству золото нельзя продавать или обменивать-это больше, чем дурная примета, это очень плохо!
Жильё цыган Жилище цыган, недавно перешедших к оседлости, унаследовало от шатры деление пространство на 3 части, что выразилось отрицание перегородок в доме и неприязни мебели. Дом без перегородок в настоящее время-наиболее распространенный вид жилища цыган.
Одежда цыган Традиционная одежда состоит из следущих частей : Наплечная одежда-шаль. Поясная одежда состоит из юбки. Однако полагалось надевать 2 юбки наверх ту, что получше. Головной убор цыганки-дыкхло-платок,косынка, полушалок или шаль из шелка, кашемира или другой шерсти, желательно с бахромой,кистями.Шали предпочитали покупать ярких расцветок, особенно черно-красные, с крупными цветтами,очень любили розы. Верхняя одежда цыганки не отличалась от русской: шуба,полушубок,жакетка и, наконец, любое пальто-в том числе из обносков, полученных как подаяние. Летом цыганки ходили босиком. Зимой ходили в сапогах или валенки с галошами. Украшение-совершенно не обходимая вещь в костюме.Русские цыганки носили бусы,серьги,кольца,цепочки из золота,серебра,меди.
цыганская кухня Пищевой рацион был тот-же,что у русских или белорусов. Отбор традиционных блюд диктовал типично кочевой очаг-угли костра. Отсюда и кухня была упрощенной,расчитанной на приготовление пищи на костре. Варили рыбный суп, щавелевый суп готовили всё лето,к осени больше варили грибной суп, грибы-самая цыганская еда. Ягоды-собирали малину,гоноболь,чернику, бруснику.За клюквой не ходили! Никакие травы, кроме щавеля в пищу не употребляли. Такие дикорастущие растения как тмин, Дикий укроп, полевой лук, лебеду не применяли. Перед праздником цыгане покупали скот для забоя(обычно барана или свинью). Еду подавали в общей миске. В настоящее время в пище цыган наблюдается тенденция к расширению рациона питания. Интерес к новым блюдам увеличивается в процессе более длительного и прочного оседания.