«Какое наслаждение вопрошать природу, пытать ее. Какой рой вопросов, мыслей, соображений! Сколько причин для удивления, сколько ощущений приятного при попытке обнять своим умом, воспроизвести в себе ту работу, какая длилась века в бесконечных областях». В.И. Вернадский, 1884г.
«У воды гибкая спина» (финская пословица)
«И сырая земля воду тянет» (финская)
Цель урока: исследовать явление поверхностного натяжения жидкости ; изучить некоторые методы определения поверхностного натяжения; выяснить какую роль поверхностное натяжение играет в природе и жизни человека
Измерение поверхностного натяжения воды, мыльного раствора методом отрыва петли
Измерение поверхностного натяжения жидкости методом поднятия жидкости в капилляре
«Выдуйте мыльный пузырь и смотрите на него: вы можете заниматься всю жизнь его изучением, не переставая извлекать из него уроки физики», – писал великий английский физик лорд Кельвин Оборудование: мыльный раствор плоская рамка с подвижной стороной полые пластмассовые палочки Цель: получить мыльные пузыри различного размера и выяснить, почему они шарообразной формы
Вывод: поверхность мыльных пузырей обладает энергией, которая в состоянии устойчивого равновесия минимальна. Следовательно, жидкость принимает форму с минимальной площадью поверхности при наибольшем объёме. Такими свойствами обладает шар. Вот почему мыльные пузыри выглядят как правильные сферы
Выводы: Ознакомились с существенными методами измерения коэффициента поверхностного натяжения: метод отрыва петли; метод поднятия жидкости в капилляре. Поверхностное натяжение жидкостей, находящихся в контакте с жидкостью различно. Поверхностная энергия жидкости зависит не только от свойств самой жидкости, но и от свойств среды, с которой жидкость граничит, а так же от температуры жидкости. При увеличении температуры внутренняя энергия молекул возрастает и, естественно, уменьшается напряжение в пограничном слое жидкости и, следовательно, уменьшаются силы поверхностного натяжения. Мыльная вода, обладает способностью образовывать тонкие пленки. Жидкая пленка превращается в эластичную поверхность, стремящуюся минимизировать свою площадь, и, следовательно, минимизировать энергию натяжения, приходящуюся на единицу площади. Силы поверхностного натяжения существуют, играют большую роль и в природе, и в жизни человека.
Домашнее задание «С ним говорить, что решетом воду носить» (русская пословица). Можно ли носить воду в решете? При каком условии? Оценить максимальный размер капель воды, которые могут висеть на потолке.
Рефлексия Продолжите фразу: Сегодня на уроке я узнал….. Теперь я могу…… Было интересно….. Знания, полученные сегодня на уроке, пригодятся…