← Картинка 3 из 166 190 → Вернуться к результатам поиска
Общая характеристика водорослей Водоросли-обитатели воды. Они живут как в водоемах с пресной водой, так и в соленых водах морей и океанов. Однако есть и такие, которые живут вне воды, например, на коре деревьев. Водоросли - низшие растения, так как у них нет разделения тела на стебель, корень и листья. Водоросли очень разнообразны, насчитывают свыше 30 тыс. видов.
Общая характеристика водорослей Среди водорослей выделяют отделы: Зеленые водоросли (около 20000 видов) Бурые водоросли ( 1500 видов) Красные водоросли ( 4000 видов) Диатомовые водоросли ( диатомеи ) Харовые водоросли. Наука о водорослях - альгология. Отцом отечественной альгологии считают русского академика С.Г. Гмелина.(1745-1774)
Значение красных водорослей Из них получают агар-агар, который применяется в косметическом производстве - добавляют в мази, зубные пасты, кремы для рук , в пищевой промышленности – для приготовления желе, суфле, пастилы, мармелада, мороженого и других продуктов. Получают йод, калиевые соли, спирт, уксусную кислоту.
Бурые водоросли (ламинария)
Значение бурых водорослей Образуют подводные луга, могут использоваться как лекарственные, пищевые и технические культуры. Из бурых водорослей получают многоатомный спирт маннитол и аминокислоты. Альгинат- слизистое межклеточное вещество, используется как стабилизатор и эмульгатор в пищевой промышленности, красильном деле, для покрытия бумаги.
Диатомовые водоросли
Значение диатомовых водорослей Для этих водорослей характерно особое строение клеточной оболочки, в которой содержится кремний. После гибелей клеток остатки диатомей падают на дно морей и озер и образуют большие отложения, где содержится 90%-кремния. Отложения диатомей используют как фильтрующий материал ( при получении сахара и осветлении пива). Водоросли служат наполнителем при изготовлении красок или бумаги и как изоляционного материала.
Значение зеленых водорослей Водоросли очень важные продуценты, с которых начинается большинство пищевых цепей. Зеленые водоросли вносят определенный вклад в работу микроорганизмов по очистке сточных вод. Некоторые водоросли (хлорелла ) будут использоваться во время космических полетов.
Значение харовых водорослей Они служат основным кормом для водоплавающих птиц. Харовые смягчают жесткую воду. Там, где растут они, меньше комариных личинок. Ученые используют их для проведения различных опытов.